料理
国産のものは買えない 中国産のものもなんとなく子どもたちのこと思ったら手がでない でしばらくうなぎ食べてなかったけど、息子ととうちゃんが中国産で全然かまわないから久しぶりにうなぎ食べたいというので久しぶりにひつまぶし ご飯3・5合炊いた かあち…
一昨日のお食事会で欠席やったけど、この春5年生になる女の子のことが話題に！ 料理が好きなようで前からクリームシチュー作ったりプリン作ったり。 今ロールキャベツにはまってるってきいてびっくり うちの娘、クッキー焼いたりプリンは作るけど、料理は玉…
今日はひな祭り 晩御飯はちらし寿司です！ お雛様作ってみた〜 ケーキ焼いたら失敗した ひなあられと甘酒 実は子どもたちは初の甘酒 やっぱり口にあわなかったみたい
明日は私立の受験 ご飯はとんかつ レースの前とか、自分の試験の前とか父ちゃんは前日にとんかつって言います なので、今日の晩御飯もとんかつ そして息子は初詣で合格祈願のお札やお守りと一緒に入ってた梅こぶ茶を 三角形にたたまれた昆布が、お湯をいれて…
クリスマスイブですが、昨日クリスマス料理もケーキも食べたので今日はオムライスにしました サンタさんはもううちにはきませんが、とうちゃんがシュークリーム買ってきてくれました 息子のインフルエンザも熱がさがりました まだ外には出られないけど、学校…
晩御飯に手作り餃子と手作り豚まん作りました〜 餃子皮、買ってきたけどたねがかなり余ってしまい 急遽、小麦粉にベーキングパウダー混ぜてサラダ油と水混ぜてこねてー！ 薄く伸ばして餃子のたね包んで鍋で蒸しました！ 初めて豚まん作ったわ〜 普通においし…
今日は父ちゃんが忘年会でご飯いらないので、子どもたちが食べたいといってたチーズフォンデュ〜 フランスパンなくて食パンですが ホットプレートでできる商品です 袋に入ってるチーズをアルミ鍋に入れてホットプレートにのせてとけるの待つだけ〜 おいしか…
12月になり急に寒くなって おでんや鍋の季節 今日はおでんとかつおのたたきで家呑み− おいし〜
今週休みの父ちゃんがお昼ご飯、晩御飯と作ってくれました 写真は晩御飯 ブリの照り焼きの予定だったのですが、みりんが少なく、かぼちゃの煮物で使いきったようで 急遽焼き肉のタレで焼いた これが結構おいしい 焼き肉のタレって万能 お味噌汁も作ってくれ…
ハロウィンがだんだん浸透してきました 数年前はこんなメジャーな感じしゃなかったよなー！ 娘がハロウィンっぽいものにして〜っていうので、ちょっとデコに 我が家では定番？になりつつあるウィンナー指 これが一番簡単にできて、ハロウィンっぽくなる しか…
昼間のテレビでカレーうどんをしてて、食べたいな〜！っと急遽晩御飯のメニューを変更！ うどんから手打ちしました しかも薄力粉で 父ちゃんは山登り、娘は友達とキタへ買い物で遊びに出てるので家にいてる息子がうどん踏んで 分量計ってしたけど、なんか水…
台風直撃のため、息子の部活も中止！ 娘は今日から部活も盆休み！ みんなで家にいるなんて珍しいかも のんびりのお昼ご飯なので、ホットサンド おばあちゃんちにあって、こないだゴールデンウィークに作ってもらって２人とも気に入り 友人の内祝いのカタログ…
七夕の日って毎年天気悪いような気がする 子どもたちが大きくなって、数年前から七夕飾りもしなくなったけど、七夕っぽいご飯にしてみようと考えた… 七夕っぽいご飯って何 ひさしぶりにいなり寿司作りました そして天ぷらうどん おやつにカスタード蒸しパン …
年末年始に島根で過ごす予定だったのですが、大雪なので中止に 自宅で年越しになったので、 急遽おせちの買い出し＆料理 朝からスーパー巡った 時間がないので黒豆と伊達巻きは買った 先日友達のお家に遊びに行った時、れんこんをもらったので、酢れんこんと…
手羽元をチューリップにしてフライドチキンとサラダ、 そしてさんからモラったハインツの大人むけのパスタシリーズイベリコ豚の完熟トマトソース、熟成ベーコンのナポリタン、オマールえびのトマトソースの３種類をみんなで食べ比べ〜 ３種類ともトマトソー…
ハロウィンなので、ちょっとハロウィンぽくなるかとウィンナーを指にしてみた。 サツマイモできんとんして、娘が絵を描いて。 ハロウィンのマカロニを湯がいたら、何かよくわからなくなって残念 くもの巣やおばけやかぼちゃの形やからと買ってみたけど ちょ…
柿をたくさんもらって、おすそ分けしたり、毎日食べてるのですがまだある 普通に剥いただけで食べるのも飽きてきたので、ちょっと違うものを バターと砂糖で炒めたところへシナモンふりかけてみた 焼きリンゴみたいに 柿でしてもおいし〜 柿に火を通すって発…
先日、息子が風邪で熱を出しました 学校についてすぐくらいにしんどくなり、寒気が・・ 学校から出勤途中で携帯に電話がかかってきて今から家に帰してもいいでしょうかって 鍵は持ってるだろうから帰してくださいとお願いし 仕事が終わってから、何か食べた…
昨年、マルちゃん正麺が大ヒット おいしいらしいとテレビの情報番組でみてからさっそく買って食べ、 ラーメン屋さんの麺みたい〜と家族みんなお気に入りになりました。 そのあと、今度はラ王の袋面がでてるらしい それもすごくおいしいらく、お店のラーメン…
ご飯は食べても、２，３時間後またお腹がすく息子 お腹が空いたままでは寝れないので、夜食を 晩ご飯のハンバーグの残り（残しておいた）２個とチーズをはさんで ダブルバーガーに 見てるだけでお腹いっぱいやし、こんなふうに食べても全然太らないのでうら…
ちょっとずつ秋に近づきつつある今日この頃ですが・・ 随分前にさんからモラってたほんだし＆オリーブオイルで冷やしだしそうめん 作り方は簡単 ほんだしに水＆氷でそうめんに好きな具材をのせてかけるだけ オリーブオイルは・・なくていいかも 今度はごま油…
大きなじゃがいも、フライにしました なかなかカリッといかない・・ ２度揚げにしたら・・ カリッとなりました〜 ２度揚げって時間がかかる おいしかった〜
島根のおばあちゃんが作ったじゃがいも 今年は豊作やったわ〜とたくさん持たせてくれたのですが、帰って袋の中みてびっくり！ 数がたくさんできたという意味だとばかり 大きさも！スマホと同じくらいです！ 子供たちはさっそく自分たちでスライサーで薄くし…
今日は岡山国際の練習。 昨日の雨でピットの中は水たまり… 朝ご飯に食パンにプッチンプリンのせて食べてみた 変わった食感やけどおいしい
明日で生レバーが食べれなくなるらしい・・ もともと狂牛病がニュースになって以来、あまりスーパーや焼肉屋でもみかけなくなったりしてたのに、あの焼肉屋さんの食中毒事件で一切みなくなり食べてない 今日夕方のニュースで最後の生レバーの予約が居酒屋や…
修学旅行で息子が広島のお好み焼きを食べたので、 広島風お好み焼きをしてみようということに 結婚してから大阪のお好み焼きしか焼いたこと無い クックパッドで調べて挑戦 キャベツを山盛りのせて・・ 完成〜 粉もん好きの大阪人ですが、広島焼きもおいし〜 …
今日は父ちゃんが飲み会で遅くなるということで、こどもたちに 晩ご飯何しよう ってきいてみた。 ２人ともピザ〜 今日は息子がフットサルで帰ってくるの８時半やし パンが大好きな子供達 夕食にパンはナシのとうちゃんがいないときにするフォンデュは 先日の…
島根のおじいちゃんが昨日松茸をとったからと大阪に遊びに来がてら もってきてくれました 昨日の夕方大阪に着いたようです 学校から帰ってきたこどもたちはびっくりしてました さっそく息子念願の松茸ごはん しかも国産の昨日の朝採ったもの かさは開いてま…
久しぶりに餃子を作りました! 最近は買ってくるのが多かった(^^;) 娘が好きなのでウィンナーとチーズのピザ風餃子もo(^o^)o今日はとうちゃんが休みだったので3人で60個の餃子を包みました！ 今日のはヒット！ 今までで一番おいしかったかも〜(≧∀≦) 相変わら…
今日はとうちゃんが飲み会でご飯いらない。 何する〜って考えて・・ちょっといつもと違うことを 手巻き寿司みたいに好きな具材を自分でのっけて食べるスパゲティ〜 冷製ﾊﾟｽﾀで 子供達ってこういういつもと違う感じをたま〜にすると喜ぶ ゆで卵、きゅうり、レ…
