手打ちカレーうどん作ってみた

昼間のテレビでカレーうどんをしてて、食べたいな〜！っと急遽晩御飯のメニューを変更！

うどんから手打ちしました

しかも薄力粉で

父ちゃんは山登り、娘は友達とキタへ買い物で遊びに出てるので家にいてる息子がうどん踏んで

分量計ってしたけど、なんか水分少なめで硬い

麺の太さもバラバラやけど、なんとかカレーうどん完成しました


太いのは硬いんだかコシがあるんだか、噛みごたえはありましたが

難しいね