UMEKOKO日記

子供達も大人になったので、これからは自分の時間を楽しんで年を重ねていけたらなぁと思います

冷凍マフィンを

以前作ったかぼちゃマフィン
一つ食べたらおなかいっぱいになるので、ちょっとづつ小分けにして冷凍してました

今日のおやつはそのマフィンをレンジで解凍し、生クリームとチョコソースかけたもの



子供たちはおいしいといって食べてました
私は・・太りそうなのでやめたけど・・

チョコソースかけただけで、ちょっと見栄えがよくなるなぁ
フルーツのせたらもっといいんだろうけど