UMEKOKO日記

子供達も大人になったので、これからは自分の時間を楽しんで年を重ねていけたらなぁと思います

さつまいもマフィン

昨日も息子たちはバイクだったので、娘とお留守番。
ホットケーキミックスにゆでたさつまいもをまぜて、オーブンで焼きました


おいしくできました〜
ホットケーキミックスなので簡単

帰ってきた息子も夕食の後に食べてました

が、まだ残ってるので、今日のおやつはマフィンにアイスクリーム、缶詰の桃のせて、チョコレートかけて
パフェにしました〜




あっという間にたいらげてました