UMEKOKO日記

子供達も大人になったので、これからは自分の時間を楽しんで年を重ねていけたらなぁと思います

鉄板鍋



先週、久しぶりに家で焼き肉をしたのですが、そのお肉が残ってたので冷凍してました。
今日はその残ってたお肉にモツをプラスして鉄板鍋に

キャベツともやし、たまねぎ、ニラをのせ、野菜を山盛り
そして、周りにモツとお肉をちりばめて、冷蔵庫に眠ってた市販の鶏ちゃんこのスープと
焼き肉のたれをかけて火にかけるだけ

子供達はそのまま、大人は食べる時にコチュジャンいれて食べました
お店には食べにいったことあるけど、家でしたのは初めて
でも、すごいおいし〜
お野菜多く食べれるから、我が家の新しいレパートリーです
お店で食べると飲む料金もかかるのでなかなかいけないけど、家でしても十分満足