大学芋

先日、田舎に帰ったときにもらったさつまいもがあったので、
昨日のおやつに大学芋をしてみました。
めんどうだったので、油で揚げず電子レンジでチンして作ってみました。
その後、フライパンに油をひいて炒めてたれをからめ、黒ゴマふりかけてできあがり〜
たれも適当・・・
５０ｃｃくらいの水に醤油少々、グラニュー糖大匙２杯くらい
蜂蜜少々・・

かんたんに作ったわりにおいしかったです
子供達も喜んで食べてくれ、サツマイモ（中）２本があっという間になくなりました